donate

طريقة حفظ الليمون

كتب بواسطه maha أخر تحديث فى 2020/05/04 17:27



الليمون

يعد الليمون من أهم الثمار المفيدة للجسم لغناها بالألياف والمعادن والكربوهيدرات والفيتامينات والأملاح حيث انها من الحمضيات والتي تدخل في الكثير من الأطعمة الرئيسيه والجانبيه وقيمته الغذائية المرتفعة تساعد على الشفاء من الكثير من الامراض كما انه يدخل في الكثير من العصائر اللذيذة .

 

طريقة حفظ الليمون

طريقه 1

  1. يتم إحضار الليمون ويفضل في هذه الطريقة بأن يكون الليمون ذات اللون الاخضر 
  2. يتم غسل الليمون جيدا بالماء والخل ثم يصفي من الماء ويجفف جيدا .
  3. يتم تغليف كل ليمونة عن طريق قصاصة كيس بلاستيك 
  4. يمكن أن يلف الكيس بلاصق حتى نضمن عدم دخول اي هواء بها
  5. عمل نفس العملية في كل حبة ليمون
  6. يحفظ في المطبخ في درجة حرارة الغرفة .

طريقه 2

  1.  إحضار الليمون ويفضل في هذه الطريقة بأن يكون الليمون ذات اللون الأصفر
  2. غسل الليمون جيدا بالماء والخل ثم يصفي من الماء ويجفف جيدا .
  3. وضع الليمون في برطمان مغمور بالماء ويتم غلقه جيدا .
  4. يمكن تغير ماء البرطمان مره كل شهر .

فوائد الليمون

  1. يساعد الليمون على علاج عسر الهضم 
  2. يحمي من نزلات البرد وتقوية الجهاز المناعي
  3. يعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم 
  4. يحمي الجسم من الدهون الزائدة في الجسم 
  5. الحماية من البكتيريا والجراثيم من مهاجمة الجسم .
  6. الوقاية من بعض الأمراض السرطانية .
2 ألف مشاهدة
  • شارك المقالة