طريقة القطايف بالعجوة

كتب بواسطه maha أخر تحديث فى 2020/05/05 00:00



المقادير

  1. كيلو قطايف نيئه وطازجه.
  2. بشر ومكسرات حسب الرغبه.
  3. عجوة او تمر لين.
  4. طاسه بها زيت غير عميق.
  5. سمن لتشويح العجوه.

طريقة القطايف بالتمر

  1. يتم تشويح العجوه في طاسة بها ملعقة سمن على نار متوسطة .
  2. تخلط البشر والمكسرات بالعجوة .
  3. تحشى القطايف بالعجوة والمكسرات والبشر .
  4. تحمر القطايف المحشيه في طاسه زيت علي نار متوسطه .
  5. عند اكتمال تحمير القطايف باللون الذهبي تنشل وتوضع على ورق تنشيف .
292 مشاهدة
  • شارك المقالة