طريقة تخزين البرتقال

كتب بواسطه maha أخر تحديث فى 2020/05/17 06:42



البرتقال

من الفواكه الشتوية الحمضية اللذيذه متعددة الفائدة والمنفعة فهو يحتوي علي الكالسيوم والحديد والنحاس والماغنسيوم والكبريت الي جانب العديد من الفيتامينات كالفيتامين C ،  A ، B1 ، B2  ويوجد العديد من انواع البرتقال كالسكري وأبو سره والحامضي .

طريقة تخزين البرتقال

يمكن تخزين البرتقال بعدة طرق من افضلها 

  1. غسل البرتقال جيدا وتنشيفه ثم تقشيره وتقطيعه ووضعه في الخلاط مع اضافة السكر حسب الرغبه ويفضل وضعه في قوالب في الفريزر .
  2. غسل البرتقال جيدا وتنشيفه وتقشيره وتقطيعه الى فصوص ثم وضعه في أكياس التخزين وغلقه بإحكام مع تفريغ الهواء منه .
  3. غسل البرتقال وتنشيفه وتقطيع الأطراف الزائدة من الاعلى والاسفل ثم وضعه في حلة كبيرة مغمورة بالماء وسلقة الى ان تصبح قشرته لينه ثم ضربه في الخلاط وتصفيته ووضعه في قوالب ثم في الفريزر .

فوائد البرتقال

  1. الوقايه من الامراض السرطانية .
  2. تقليل نسبة الكولسترول في الدم .
  3. يحافظ على معدل ضربات القلب .
  4. يحمي الجسم من نزلات البرد .
  5. يحمي الجسم من الاصابة بالإمساك .
3 ألف مشاهدة
  • شارك المقالة