طريقة حفظ الفراوله

كتب بواسطه maha أخر تحديث فى 2020/02/19 11:31



الفراوله

من الفاكهة اللذيذة ذات الطعم المميز والمحببة لدي الكثير كبارا وصغارا وهي من الموالح حيث ترتفع قيمتها الغذائيه والغنية والفسفور والحديد والكالسيوم وفيتامين C و A وهي من الفواكه الموسمية التي لا تزرع في معظم أشهر العام  و سنتعرف على طرق حفظ الفراوله داخل المنزل .

طريقة تخزين الفراوله

طريقة 1

  1. إحضار كمية مناسبة للتخزين من الفراولة .
  2. تغسل الفراولة جيدا بالماء وتصفي .
  3. ينزع من الفراولة الجزء العلوي الأخضر .
  4. يتم وضع الفراوله حبة كاملة في أكياس التخزين . 
  5. يفرغ الهواء من أكياس التخزين .
  6. يوضع كيس تخزين الفراولة في الفريزر . 
  7. يتم حفظ الفراولة بهذه الطريقة لمدة 6 اشهر .

طريقة 2

  1. إحضار كمية مناسبة للتخزين من الفراولة .
  2. تغسل الفراولة جيدا بالماء وتصفي .
  3. ينزع من الفراولة الجزء العلوي الأخضر .
  4. يتم وضع الفراوله حبة كاملة في أكياس التخزين . 
  5. يتم اضافه نصف كوب من السكر داخل كيس الفراوله .
  6. يفرغ الهواء من أكياس التخزين .
  7. يوضع كيس تخزين الفراولة في الفريزر . 
  8. يتم حفظ الفراولة بهذه الطريقة لمدة 6 اشهر .

طريقة 3 

  1. إحضار كمية مناسبة للتخزين من الفراولة .
  2. تغسل الفراولة جيدا بالماء وتصفي .
  3. ينزع من الفراولة الجزء العلوي الأخضر .
  4. توضع حبات الفراولة في الخلاط ويتم عصرها حتى تصبح في حالة سائلة .
  5. يتم وضع عصير الفراولة في أكياس التخزين . 
  6. يفرغ الهواء من أكياس التخزين .
  7. يوضع كيس تخزين عصير الفراولة في الفريزر . 
  8. يتم حفظ الفراولة بهذه الطريقة لمدة 6 اشهر .

فوائد الفراولة

  1. تقوي جهاز المناعة وتعزيزه .
  2. تساعد علي إنقاص الوزن لقلة سعراتها الحرارية .
  3. غنيه بفيتامين C الهام للجسم .
  4. غناها بالألياف الخضراء التي تساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي .
  5. تحتوي على كمية من مضادات الالتهاب .
  6. محاربه السرطان بفضل مضادات الأكسده الغنيه بها الفراوله .
  7. خفض نسبة ضغط الدم المرتفع .
  8. تحمى البشرة وتحافظ على نضارتها .
111 مشاهدة
  • شارك المقالة
5