طريقة عمل الثومية بالنشا

كتب بواسطه maha أخر تحديث فى 2020/04/04 06:52



المقادير

  1.  معالق من النشا
  2. ¾ كوب ماء
  3. 3 معالق خل
  4. 2 ملعقة زيت نباتي
  5. ربع معلقة ملح
  6. 2 فصوص ثوم مهروسة

طريقة التحضير

  1. يتم طاسه يتم وضع مقدار الماء مع مقدار النشا ويقلب جيدا على البارد حتي تمام التجانس
  2. توضع الطاسة على نار هادئه حتى يتم تماسك النشاء مع الماء ثم يترك ليبرد
  3. في الخلاط توضع كمية الثوم المهروس مع الخل والزيت والملح ثم يوضع عليه مزيج النشا 
  4. يضرب في الخلاط حتي تمام التجانس
  5. تترك الثومية في الثلاجه لمده ساعه تقريبا وتقدم
179 مشاهدة
  • شارك المقالة